浜松市アトピー・アレルギーにも優しいグルテンフリー米粉パン教室＆確かな食の知識を学ぶ食学講座　ちーらんずキッチン

浜松市西区西山町にありますnatural food ち～らん’ｓ　Kitchenです。

久しぶりの更新となってしまいましたが…
パン教室のレッスンは順調に開催していました。

今月はいちじくとくるみのカンパーニュ。
パン好きさんでこの組み合わせが嫌いな人はいない？という程、いちじくとくるみいいですよね～という生徒さんばかり！

自家製酵母か白神こだま酵母、好きなほうを選んで作っていただきました。


家で復習してくださってる方も多く、嬉しいメールを多数いただいております。
特に今月は新規の方がたくさんいらしてくださいました。
わからないことはいつでも質問してくださいね。
受講してくださったみなさん、ありがとうございました！

浜松市西区西山町にありますnatural food ち～らん’ｓ　Kitchenです。


今月の自宅パン教室はいちじくとくるみのカンパーニュです。
白神こだま酵母か自家製酵母かお好きなほうでレッスンしていきます。

パン好きさんで嫌いな人はいないんじゃないかと個人的に思う、いちじくとくるみの組み合わせ。
普段は家族のために作っている方も今月は自分のために作りますという方も♪
このパンなら子どもに食べられず独り占めできる～と(笑)


ランチはポトフにフォカッチャ、かぼちゃプリン、そしていちじくとくるみのカンパーニュ。


今日はかわいい男の子も♪




10月14日(水)1名様、いちじくとくるみのカンパーニュのお席がご用意できます。
ご希望の方はオーナーメールよりお問い合わせください。
詳細はこちらです→☆☆☆

浜松市西区西山町にありますnatural food ち～らん’ｓ　Kitchenです。


昨日は月一回豊橋ママさんサークルでのレッスンでした。
メニューは子どもたちが大好きなウィンナーロール。
パン屋さんでウィンナーのパンを買いたいけど添加物が気になる…
こどもが好きなパンを作りたい…
との声があり、ウィンナーロールのレッスンを行いました。

全粒粉入りの少し甘めの生地でウィンナーをくるくる。
もちろんウィンナーにもこだわりましたよ。

成形もただウィンナーに巻きつけるだけではなく、いつもとは違う成形で♪




ママたちが一生懸命パンを作っている間、こどもたちはこどもたちだけの世界が広がっています。
窓際で何やら楽しそう☆


床に突っ伏してみたり(笑)



お子さんたちの反応はどうでしたか？
また感想を教えてくださいね。

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今月のパン教室メニューはいちじくとくるみのカンパーニュです。
10月14日(水)、キャンセルがありましたので1名様ご予約いただけます。
自家製酵母か白神こだま酵母か好きな方をお選びください。

パン好きさんにはたまらない、いちじくとくるみのカンパーニュ。
詳細はこちらをご覧ください→☆☆☆



なお、11月のレッスンにつきましてはもう少々お待ちください。
よろしくお願いします。

浜松市西区西山町にありますnatural food ち～らん’ｓ　Kitchenです。


先月末はシナモンロールとトマトバジルのレッスンでした。


シナモンロールは生徒さんからのリクエストでお友達にプレゼントしたいとのこと。
牛乳もバターもしっかりと使用したふわふわ生地に、オーガニックシナモンをふりかけてくるくる巻いて仕上げます。
寒くなるとおいしい珈琲とともに食べたくなるシナモンロール、わたしだけでしょうか？



9月のトマトバジルも最後のレッスンとなりました。
毎回モッツァレラチーズが飛び出さないかどうか心配している方が多いのですが、さすが今日の生徒さんはベテランさん。
ほとんど飛び出していませんでした！



今回のようにリクエストがあれば卵や乳製品を使用したレッスンも可能です。
どうしてもこのパンを誰かにプレゼントしたい！とか
家族が好きなこのパンを作ってみたいなど、気楽にリクエストしてくださいね。