浜松市アトピー・アレルギーにも優しいグルテンフリー米粉パン教室＆確かな食の知識を学ぶ食学講座　ちーらんずキッチン

こんにちは。
浜松市のアトピー・アレルギーにも優しいグルテンフリー米粉パン教室＆確かな食の知識を学ぶ食学講座　ちーらんずキッチンです。


現在学べる米粉パンメニューを順番に紹介していきますね。


☆cotta運営 米粉パン
　
大塚せつこ式グルテンフリー製パン法♪
国産米粉ミックスを使用して小麦粉のように手成形のできる米粉パン。
（国産米粉ミックスには大豆粉とサイリウムハスクというオオバコの種皮を含んでいます）
捏ねは3分、分割・成形、１回だけの発酵、焼成と短時間で作ることができます。

ミニチーズクッペ以外は小麦、卵、乳製品不使用です。
（ミニチーズクッペもご連絡いただければアレルギー対応可能ですのでご相談くださいね）


1.プレーンプチパン（6個）　2500円　　



2.ピザ台（直径23㎝1台分）　2800円



3.食パン（食パン型1本分）　2800円



4.レーズン食パン（食パン型1本分） 3300円



5.動物アンパン（4個分）　3300円



6.ミニチーズクッペ（4個分）　3500円



7.フォカッチャ（3個分）　3000円



8イングリッシュマフィン（6個分）　3500円



9.パーカーバンズ（4個分）　3300円



10.クルミのカンパーニュ（発酵かご1台分）　3500円