浜松市アトピー・アレルギーにも優しいグルテンフリー米粉パン教室＆確かな食の知識を学ぶ食学講座　ちーらんずキッチン

浜松市西区西山町にありますnatural food ち〜らん's Kitchenです。

レッスンの開催報告が遅れていますが、調味料の選び方講座~砂糖~は無事に終了することができました。
ご参加いただいた皆さん、ありがとうございました！

ということで、今月はさ・し・す・せ・その「し」、塩です。

レッスン日 : 9月19日(火) 10時~11時30分
レッスン料 : 3500円(資料、試食込み)


国際食学協会加盟教室の調味料アドバイザーによる調味料の選び方講座です。


健康な身体を作るために、食事では何を気をつけたらいいの？？
無農薬の野菜や良質なお肉やお魚を摂る。
確かにそうですが毎日続けようと思っても経済的に苦しくなって続けられない場合も。。。
意外と見落としがちなのが調味料なんです！
一回の食事で少量しか使いませんが、毎日使うのが調味料。

みなさんはどうやって調味料を選んでいますか？？
価格？なんとなく良さそうだから？？、

調味料の選び方講座では原材料や製造工程に着目し、自分で選択できる力を身につけることができます。

原材料は？どれも同じ？？
どこを見たらいいの？？何が違うの？？

調味料の中でもわかりにくいのが「塩」かなと思います。
私自身、食に気をつけるようになってからも、なんとなく選んでいたのが塩でした。
表示をみてもよくわからなかったんです。
安すぎなければいいかなと言う感じでした。
皆さんはどうですか？？

受講したい方は気楽にお問い合わせください。
こちらは1回で完結の単発講座となり、調味料アドバイザーの資格は取得できません。

調味料アドバイザーの資格を取得したい方はお問い合わせください。
只今準備中です。

ご予約、お問い合わせ、お待ちしています。

浜松市西区西山町にありますnatural food ち〜らん's Kitchenです。

9月もすでに開催済みのレッスンもありますが…
今月のレッスンのご案内です。

☆パン : キャロブ&ゴマ編みパン

(画像が横向きから直せず、ごめんなさい)

１つの生地をキャロブチップスと黒ごまの生地に分けて、ボールのような形に編んでいきます。
どうやって編んでいくかはお楽しみに♪
お味はシンプルなのでお食事に合わせたり、キャロブ入りはチョコクリームなどをつけて甘くしていただいても美味しいですよ。
国産小麦粉、白紙こだま酵母使用。（卵、乳製品不使用）

レッスン日 : 9月5日(火)、15(金)、21日(木)、26日(火)

レッスン料 : 3800円 (材料費、レシピ、ランチ代込み)

*次男(1歳)同席のレッスンになりますので、ご了承いただける方のみご参加ください。
しばらくの間はレッスン日が少なくなり、申し訳ありません。
できるだけ生徒さんの声を取り入れていきたいので、ご都合悪い方はお問い合わせください。

はじめての方はブログにありますコンセプトや教室案内、お問い合わせをご覧の上ご予約ください。
お会いできる日を楽しみにしています。