浜松市アトピー・アレルギーにも優しいグルテンフリー米粉パン教室＆確かな食の知識を学ぶ食学講座　ちーらんずキッチン

浜松市西区西山町にありますnatural food ち〜らん's Kitchenです。


久しぶりに体調を崩して高熱を出していました。
湿度が高く急激に暑くなり、身体がついていけなかったようです。
それに加えて環境の変化などでストレスが溜まり、口の中が荒れ放題！
今もまだ荒れており、食事はあまり食べられません。

そんなときでもおやつはちょっと食べたいので、黒糖寒天を作りました。
暑い夏に活躍する寒天。
黒糖寒天はレッスンのときにもお出ししていますが好評です♪
毎回水分量と黒糖の量を調整して、ベストな食感を探っています。



今度は台風の影響でお天気が荒れそうですが、みなさんも体調を崩さないように気をつけてお過ごしくださいね。